寒い日こそ・・・

年が明けて、寒さがいっそう際立って参りました・・・

今年は雪もよく降りますね。

雪を見てテンションが上がるのは

学生時代までだったようです。笑

厳しい寒さですが、そんな季節だからこそ

美味しいのがお魚たち。

当店は、日替わりのお刺身メニューを多数揃えてお待ちしております。

脂のしっかり乗ったお刺身と

お好みのお酒があれば

この寒さも楽しめ・・・る？

そんな大人な男に早くなりた～い☆

吉祥自慢の恵方巻き！

1月も半ば過ぎ、少し暖かく･･･と思ったのも束の間、

今日からまた、寒い日が始まるようです（悲）

風邪などひかれませぬよう、みなさまもお気をつけ下さいm(_ _)m


さてさて、もうすぐ節分ですね♪

節分といえば、豆まきと恵方巻き。

宇部の方はご存知かも知れませんですが、

吉祥本店では、毎年恵方巻きの販売を行っております。

価格は税込980円、大変ボリュームのある海鮮巻き

となっております。


実はこの恵方巻き、私どもアンド吉祥（小郡店）でも受け渡しができるんです！

山口中部のみなさまも、ぜひご賞味下さいませ☆

（限定300本の人気商品となっておりますので、ご予約はお早めにお願いいたします。）

ぐーふー

某アニメの青いロボットのお話ではなくｗ


山口の名産といえばなんでしょう？
山口県民の皆様は何を思い浮かべますか？

県外人としてはアバウトな情報と印象しかなく
山口の名産の代名詞といえば
やはりふぐではないでしょうか。

こちらは当店のお刺身メニューにあります、かなとふぐのたたき。
ポン酢と薬味をお好みで。
サッパリとお召し上がりいただけます。

今まであまり馴染みのない食べ物でしたが
あのコリコリした食感と、広がる美味しさ・・・
お酒にも合い、オススメですよ♪

最近、個人的に熱燗にハマっているのですが
これをつまみに一杯やりたいものです（●￣ー￣●）

ぜひ、山口の味覚をお楽しみ下さいませ！！！


ふぐ。
漢字で書くと「河豚」。

河の豚とは・・・先人方は面白いことを考えなさる☆

豆腐推し

３連休も最終日。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日は、小郡店のメニューより、豆腐を使った料理をご紹介します♪

当店、豆腐は自家製のものを扱っており、大変評判をいただいております。

まずはこちら。　”すくい豆腐”です！！！

おすすめメニューの定番。

鍋からすくった豆腐をそのままいただける豪快な一品。

醤油と数種類の薬味でさっぱりした味わいです☆

続いて”豆腐サラダ”！！！

こちらは野菜と豆腐のヘルシーなサラダ。

ごまだれの風味香る爽やかな一品。

数あるサラダメニューの中でも人気者でございます。

最後はこちら。定番中の定番、”揚げ出し豆腐”！！！

いい色に揚がった豆腐とさっぱりとした薬味。

そこにダシをたっぷりかけて・・・

お食事にもお酒の席にも欠かせないメニューです！

豆腐って、なんであんなに美味しいんでしょう？

豆腐をはじめて作った人を尊敬します。はい。笑

小郡店自慢の豆腐たち・・・

是非一度、ご賞味あれ！！！

新年のご挨拶

遅めの挨拶になってしまいましたが･･･


新年、明けましておめでとうございます！


今年も、みなさまに喜んでいただけるよう

スタッフ一同努めてまいりますので

アンド吉祥をよろしくお願い致しますm(_ _)m


2012年が、みなさまにとってよい年になりますように★