店の名を背負う・・・

お馴染みのグランドメニューの中で

最近人気のメニューを紹介します♪

それがこの「ＡＮＤＯロール寿司」☆

いつものメニューの中でも、なぜか最近人気で

よく見かけるこの商品ですが・・・

見た通り、普通の巻き寿司とはひと味違う！

エビ、玉子、イクラなどの具材の中で

個性を発揮するアボカドの風味。

酢飯を海苔で巻いて・・・いるかと思えば

その海苔を酢飯がまた巻いていたり（笑）

そのままでも美味しく召し上がれますが

横に添えた特製ソース、又は醤油をつけると

更に美味しくなりますよ♪

当店の名を背負う自慢の一品！

この人気のワケを知りたければ

ぜひ一度お試しください☆

定番中の定番！若鶏の唐揚げ！

5月も後半、梅雨も間近とあって、不安定な天気が続いてますね。

雨が生活に欠かせないのはわかっているのですが、

それでも、やっぱり晴れてほしいと願ってしまう今日この頃です。

さてさて、今回ご紹介させていただくのは、定番メニューの中でも特に人気の高い

若鶏の唐揚げ

です。

アンド吉祥の唐揚げには、なんと3種類ものソースが…。

・チリソース・・・エビチリなどでおなじみ、唐辛子を使ったソースです。

・ピリ辛ソース・・・手羽先のタレなどでよく使われている、醤油ベースの甘辛いソースです。

・サバイヨンソース・・・サバイヨンソース？？？

何かの魔法みたいな名前のソースですが、調べたところ

サバイヨンソースとは

卵黄にグラニュー糖、白ワイン、レモンジュースを加えてよくかき混ぜ、

弱火で加熱しながら作るソース

だそうです。

素敵な名前のソースですが、材料だけ見ると、なんだかマ〇ネーズみたいですね（笑）

もちろん、お好みに応じて「ソースなしで！」なんて注文もOKです！

ぜひぜひ、ご賞味下さいませ♪

夏はもうすぐ・・・

GWも明けて、すっかり暖かく・・・というか
もうすでに暑くなってきましたねぇ。

季節の変わり目はしっかり体調管理を！
暑い日にはやっぱり・・・


豆腐が一番です！個人的に（笑）
冷たいビールと一緒にぜひ♪

GW後半!!!

写真は人気のおつまみメニュー

”そら豆の塩ゆで”でございます♪

ビールのお供に最高ですよ？

GWも後半・・・

まだまだ、お席のご予約承っております。

アンド吉祥小郡店、ぜひよろしくお願いいたします☆

気軽にお電話くださいませ！