三味一体？

12月のコース料理より
さつま芋とちりめんのご飯
です。

クリスマスをイメージして、赤いご飯に仕上げました☆
というのは冗談ですが、
梅の酸味と、ちりめんのしょっぱさが、
さつま芋の甘みを引き立たせる一品となっております。
まさに”三位一体”ならぬ、”三味一体”といったところでしょうか？

ご家庭とは一味違った芋ご飯を、ぜひご賞味ください♪


小郡店　林田

続・獺祭推し！

焼酎です。
誤表示ではありません。
おススメです☆

小郡店　林田

萩の町並み

11月のコース料理より、
蓮根（れんこん）豆腐の萩餡（はぎあん）かけ
です。

萩餡は、
「賑やかな萩の町並みをイメージして作った特製の餡」
とのこと。

透き通った餡は長門の海、緑の山葵（わさび）は笠山、
切り立つ蓮根豆腐は、須佐ホルンフェルス・・・
と言ったところでしょうか？

観光本ご持参のうえ、お召し上がり下さい（笑）


小郡店　林田

獺祭（だっさい）推し！

獺祭好きのお客様のために、獺祭部屋をご用意いたしました（笑）

こちらは、8名様用の個室となっております。
（5名様より、ご利用いただけます。）
ご来店、お待ちいたしております♪


小郡店　林田