★年末年始のご案内★

小郡店、年末年始の営業のご案内です。

誠に勝手ながら、年末は29日よりお休みを頂きます。
新年の営業は1月4日から!!!
17：30、ディナータイムよりの営業とさせて頂きます。

来年も、ぜひよろしくお願い致します。


皆様、よいお年を♪（＾＾）

おすすめ限定ドリンク！

只今、期間限定でオススメドリンクメニューがございます！

今までなかった焼酎、日本酒、カクテル、ソフトドリンクなどなど
バラエティ豊かなメニューとなっております。

写真は山口の地酒として有名な”獺祭”♪
とてもフルーティーで、さわやかなお酒です☆
4合瓶、1合瓶とございます。

獺祭は個人的にも大好きなお酒。
ぜひご賞味ください！

気分はすっかり・・・

当店正面入り口に、こんな立派なクリスマスツリーが（＾＾）

普段は”和”な当店ですが

たまにはこんな雰囲気もいいんじゃないでしょうか？

夜はキラキラ光って、さらにいい感じですよ♪

そんな感じで、今月は当店のブログも

クリスマス特集で参ります/（＾＾）/

12月といえば！

早いもので、気づけばもう12月！

当店も、ツリーやリースなど

ちょっとしたクリスマス仕様になっております(^^)

皆様にとって、素敵なクリスマスになりますように♪

それにしても寒いですねぇ・・・

山口市はついに今朝、雪が降りました(´Д｀）

くわい。

先日より、おすすめメニューに登場した「くわい揚げ」。

「くわいって何！？」って聞かれた時のために調べたんですが・・・
みてもなんだかよくわかりません（＾＾；）
私の地元、福山市が生産の8割を占めるんだとか（笑）

「芽が出る」ということから
縁起物として食されるようです。


「くわい」と言えば思い出すのは
某宇宙ファンタジー映画のア○キンの師匠の師匠、マスター・クワイガン!!!
エピソード１の死闘が懐かしい・・・

一筋・・・でもない。

当店オススメメニューの定番であり

人気メニューのひとつでもあるこちら。

「イベリコ豚肩ロースの網焼き」です。

イベリコ豚って、結構話題になりましたよね♪

「ドングリを食べて育った・・・」という話は有名かと。

ドングリだけ食べて成長するの・・・？と思い

調べてみると、その詳細が判明。

何もドングリだけではないようで。（←そりゃそうかｗ）

牧草や植物の根、その他穀物などなど・・・

その中で、ドングリも食べるのが特徴なんだそうです。

またひとつ勉強になりました。笑

何事もそう。

バランスって大事です。

肉～!!!

・・・と某海賊団船長ばりに肉を求めている方にオススメです。

そう。骨付き肉!!! ＼(⌒∇⌒)／ 

当店では、漫画の世界とはちょっと違いますが

創作料理店ならではのスタイルでお楽しみいただけます(*´∇｀*)

「スペアリブの辛味煮込み」です♪

ガッツリかつ、和風ベースでどこか安心する味わい。

一度ご賞味くださいませｖ（＾＾）

ご飯にも合いますよ☆

考えてみると、昔から漫画みたいな骨付き肉って憧れるけど

あれってどこで食べれるんだろう・・・？

塩、塩、塩・・・

今回ご紹介するのは、料理というより
料理の引き立て役を担うこの方たち。

塩。

主に天ぷらなどをご注文いただいた際に
一緒にお持ちするのですが
これがなかなかお客様の目を引くようで＼(＾▽＾)／

「山椒塩」、「カレー塩」、「抹茶塩」、「岩塩」、「海人の藻塩」。


「海人の藻塩」（うみんちゅのもじお）。

こちらは、その名の通り沖縄の藻塩です♪
独特の風味をお楽しみくださいv(￣ｰ￣)v


モジオといえばあの番組の全身タイツの集団。
「藻」って、人文字にすると･･･何人要るんだろう？｢(ｰﾍー;)

さかな、魚、肴♪

ちょっとブサイクで、ちょっと愛らしいこいつは
萩産　甘鯛の一夜干し
です。

お店のグランドメニューで、年中召し上がっていただけるのですが、
人気が出るのは、いつも今ぐらいの季節から。

「熱いお酒と一緒に・・・」
というお客様が多いからでしょうか？

干物だけあって、割と匂いがあるのですが、
この匂いが、またたまりません。

ぜひ一度、嗅いでみて・・・もとい、召し上がってみてください♪

カキフリャー

最近、めっきり肌寒くなってきました。
ヤツらの季節ももうすぐそこ・・・

そう、カキです。（＾＾）v

広島出身のワタクシとしてはなじみの深い・・・
と言いたいところですが
広島と言っても福山出身なので、実はそうでもなかったり＾＾；

カキフライ、美味しいですよねー♪
綺麗な色とりどりの石の上で、大きな殻に盛り付けられたこのメニュー。
味に負けないくらい、見た目もインパクトありますよ（＾＾）

パスタたち・・・

小郡店のグランドメニューにあります「ご飯・パスタ」のコーナー・・・

ついつい欲しくなる麺類。

パスタは数種類ございます（＾＾）

たらこやうに、海鮮パスタ（トマトソース）などからお選びいただけます♪

海鮮パスタのトマトの香り・・・

提供中についついお腹がなります(笑)

ちなみにこの３つのパスタと同じメニュー欄に載ってるのは

「瓦そば風焼そば」・・・

一際、存在感が凄いです。

お祝い♪

先日ご来店のお客様・・・
結婚記念日のお祝いということで
こんなデザートのプレゼント（＾＾）

当店の厨房スタッフが苦手な横文字に悪戦苦闘しながら
こんな素敵なプレートを作ってくれました！

お客様にも大変喜んでいただけました♪


このお客様とお話する機会があったのですが・・・

「何周年になるんですか？」と聞いてみたところ
「あなたの歳より多いから秘密！」
とはぐらかされてしまいました（笑）



何年経っても一緒に食事をし、記念日を祝える・・・
すばらしい!!!

心温まる空間でした☆

どやっ！

・・・と言わんばかりの立派なだしまき玉子です♪

初めて見るお客様には、この大きさに
驚かれることも多いです（＾＾）

明太マヨでさらに美味しさが引き立つ一品ですよ～

パン育ち。

こちらは、当店グランドメニューでも人気商品のひとつ・・・
”むつみ豚のフィレカツ”でございます。

外はサクサク、肉はジューシー！♪


この「むつみ豚」とは・・・？

その名のとおり、山口県むつみ村で飼育される豚でして。
飼料にパンを加えて育てられてるそうです（＾＾）
そのおかげで、いっそう美味しくなるんだとか。


個人的にパンは大好きですが
たまにはご飯も食べたいところです…＾＾；

King of 枝豆

ちょっと前にも一度、枝豆について触れたことがありましたが・・・
こちらはただの枝豆ではございません。

”だだ茶豆”です。


調べてみると山形県の特産らしく、生産地も限られていたことから
一部では”幻の豆”とよばれるほどだったそうで。

名前の「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で
「おやじ」、「お父さん」などの意味だそうです。
由来は諸説あるようですが…（ウ○キペディア参照）


前回のたてがみ同様、無知な私は名前を聞いて
「枝豆が…茶色いの!?」(￣□￣；）

なーんて驚いたのですがｗ

実際、さやについてる毛はちょっと茶色い感じです♪

たてがみ。

当店、グランドメニューにあります
「馬刺し盛り合わせ」。

熊本県産のものを使用しており
赤身、霜降り、たてがみとボリューム満点！

醤油とショウガ、ネギ、ニンニクなどの薬味で
お楽しみいただけます。


個人的にも馬刺しは大好きなんですが
やはり学生時代にはなかなか手の届くものではなく…

初めて”たてがみ”と聞いたときには
「へぇ～。馬って毛も食べれるんや!!!」


なーんてアホな想像を膨らませたものです（＾＾；）
無知とは怖いものですね・・・

あんど水産小野田店のご案内

先日、オープンしたての

あんど水産小野田店

にお手伝いに行ってきました。

その日は、バーカウンター（ドリンクを作る仕事）を任されたのですが

メニューを見てビックリ！

…値段が安い！

生ビール（プレミアムモルツ）　398円

角ハイボール　298円

ソフトドリンク　198円

などなど…。

居食屋というだけあって、料理も充実しており

私のように、居酒屋の雰囲気が好きなのに、お酒があまり・・・

といった方にもオススメです（笑）

あんど水産小野田店ホームページ

http://kissho.info/onoda/

秋・・・？

秋・・・とはまだ言えませんが
朝晩はだんだん涼しくなってきましたね。

当店は、一足早くサンマを入荷!!!
塩焼き、刺身などの形でメニューに並んでおります♪

しっっっかりと脂の乗った秋の味覚。
数量限定！
ぜひお楽しみくださいｖ(＾＾)

9月より・・・

以前にもお伝えしました通り
アンド吉祥小郡店は、９月より営業時間が変わります。

月～木曜日、及び日曜日のディナーのラストオーダーが22：00。
閉店は23：00となります。
金、土曜日、ならびに祝前日は今までと変わらず
23：00ラストオーダー、24：00閉店。
ランチはいつもどおり営業しております！

皆様のご理解、よろしくお願い致します!!!


今後も、皆様に素敵な時間をお過ごしいただけるよう
精進して参ります(＾＾)♪

さ〇えでございまーす

只今、当店の日替わりお刺身メニューに
稀に登場するこのお方・・・。

日本の国民的なアレでもおなじみ、さざえさん（＾＾）


お刺身をお持ちする際
「さざえでございま～す」と言った後
笑いそうになる自分がいるのは、ここだけの話です・・・笑

田楽の由来

こちらは、夏のオススメメニュー
丸ナスの田楽

です。

丸ナスとは、名前の通りまあるいいナス（笑）
田楽とは、味噌を塗り、焼いた料理なのですが、

田楽の名前の由来ってご存知ですか？

僕自身、知らなかったので調べてみたのですが･･･
『（味噌）田楽は、平安時代に行われた芸能”田楽”に由来する。

豆腐を串に刺した形が、踊る芸人の姿に似ていることから名づけられた。』

とのこと。

なるほど！言われてみれば、踊っている人の姿に

･･･

･･･

･･･

見えない･･･。

名前の由来はどうであれ、丸ナスの田楽、ボリュームもあって、オススメです☆

つまみの王道。

ちょっと前に、当店のおすすめメニューに登場し
予想通り大人気のこの商品・・・

言うまでもないですが。
”枝豆の塩茹で”です（笑）


お腹が空いてなくても、ついつい手が伸びますよね（＾＾）
実は、グランドメニューには枝豆がなくて
ガッカリされるお客様も多いのですが。

今ならあります！枝豆!!!
お酒のお供にぜひどうぞ♪

７月も終わり・・・

７月も最終日・・・
さらに暑くなってきましたねぇ（TT）

８月は夏休みやお盆休みもあり
ご家族やお友達との再会、や集まりなど
お酒、お食事の席も多いのではないでしょうか？

冷た～いお酒といろいろなお料理を
アンド吉祥でぜひお楽しみください♪
お待ちしております（＾＾）


写真は当店の人気メニュー「カルパッチョ」!!!
その日の仕入れによってお魚は変わりますが
暑い夏にはピッタリの一品です♪

営業時間変更のお知らせです

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 
　

誠に勝手ながら、ANDO吉祥小郡店では9月2日（日）より

営業時間を変更させていただくことになりました。

これを機に、更なるお客様満足度の向上を成しとげていく所存

ですので、今後ともご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

 
　　　
下記に営業時間変更のご案内を申し上げます。 
　

------------記------------ 
　
1.開始日

　

平成24年9月2日（日）より

2.新営業時間

　平日（月～木）・日曜日（祝前日は除く）

17:30～23:00 （ラストオーダー22:00）

〈現在は17:30～24:00（ラストオーダー23:00）〉

　
以上、よろしくお願い致します。

アンド吉祥小郡店　

主任　林田　將利

ド～ン!!!

今さらですが、看板メニューのご紹介を忘れておりました・・・（＾＾；）
それがコイツです。

海鮮丼！！！


アツアツのご飯に
その日の仕入れによって変わる、新鮮なお刺身・・・
そしてその間に隠れていながら、アクセントを効かせる
立役者の温泉玉子♪

とろみのついた醤油をお好みでかけて
ちょっとずつ食べるもよし！ごちゃ混ぜもよし！

ガッツリいきたい方はぜひご賞味あれ♪




この海鮮丼をメインとした
ランチメニューの海鮮丼セットもオススメですよ～☆

海老マヨソース・・・仕立て

実は人気の高いこのメニュー･･･
「海老マヨソース巣籠り仕立て」。


特に女性には人気で、よくご注文いただくのですが。
オーダーをいただく際によくある光景・・・




お客様A「海老マヨソース・・・なんちゃら仕立て!!!（￣ー￣）」
お客様B「海老マヨソース・・・なんて読むんですか？（＾＾；）」
お客様C「海老マヨソース!!!」←開き直ちゃった（笑）

そう、この商品。
皆様に漢字を読んでいただけないんです・・・

この周りにある白いヤツはパートフィロといいまして。
デンプンを固めて作った食べ物なのですが
鳥の巣のように見えますよね♪

そんな見た目からつけられたのであろうこの名前。
この機会に、皆様覚えて頂ければ!!!

「えびまよそーすすごもりじたて」
と読みます!!!


よろしくお願いします!!!♪

夏の味方。

前回、紹介させていただいた夏限定メニューより・・・
”冷やしトマト”でございます。

身体に良いと評判のトマト。
すっかり夏らしい気候にもなってきました。

夏バテにも効きますよ!!!
たぶん!!!（笑）

夏のおすすめメニュー!!!

本日、7月1日より…
期間限定!!!夏のおすすめメニューの登場です（＾＾）/♪
夏にピッタリなメニューを取り揃えたこのキャンペーン！

夏こそ辛いものを!!!という方には
「特上ホルモンのピリ辛炒め」！

サッパリいきたいなぁ～…という方には
「夏野菜と冷しゃぶのサラダ　バーニャカウダドレッシング」！（←長い!!!笑）
”バーニャカウダドレッシング”とは、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルを混ぜた
ソースなんだそうです☆

そのほか、「ゴーヤの天ぷら」や「名古屋風 豚ばら串カツ」
といった揚物から
｢冷やしトマト｣や｢きゅうりと梅の塩昆布和え｣など
お酒のあてにぴったりなおつまみメニューもございます。


それに合わせて、キンキンに冷えたジョッキにてお出しする生ビールや
各メーカー取り揃えたハイボールも絶賛おすすめ中♪

この夏･･･
ガッツリ？サッパリ？とアンド吉祥で”夏”を
楽しんではみませんか？♪

解禁!!!

この夏、期間限定で当店オススメメニューの
人気を独り占めしているのがこのお方…

鮎です♪




鮎の塩焼き･･･自分も大好きなのですが
ほんとに美味しいですよね！
当店では天然の地物を扱っております☆


個人的には、頭から尻尾まで全部食べ尽くしてしまうのですが…
召し上がり方は、お客様におまかせします（笑）

ジメジメしておりますが・・・

本格的に梅雨らしい天気が続いております・・・

雨がとにかく苦手な僕としては厳しい季節です（T-T）

そんな雨にも負けず、小郡店は休まず営業!!!♪

ジメジメも忘れる、新鮮＆サッパリメニューをお楽しみくださいませ☆ 

夏限定メニュー、モヒート！

ついに山口も梅雨入りし、

じめじめと蒸し暑い毎日が続いております･･･。

今回は、そんな蒸し暑い日にこそ

ぴったりなドリンクを紹介したいと思います！

そのドリンクとは

モヒート

です。

ご存じない方のために、簡単に説明させていただきますと

モヒートとは

ミントとライムを使ったラムベースのカクテル

です。

ミントのすっきり感、ライムのさっぱり感、ビールにも勝るとも劣らない爽快感…

まさに、夏にうってつけのドリンクだと思います☆

さっぱりしたいけど、お酒は飲めない･･･

そんな方には、ノンアルコールのミントレモンスカッシュがオススメですよ♪

6月限定サービス！

アンド吉祥小郡店では、
6月の平日（金曜日除く）限定で、飲み放題のサービスを行っております！

その内容ですが･･･

コース料理（￥3,500～）を4名様以上
でご注文いただくと
飲み放題2時間（通常1,980円）が
な、なんと
980円（税込）
でご利用いただけるというもの！

飲み放題のメニューは、ビール、焼酎、日本酒にカクテルなど約30種類！
もちろん、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテルなどもございます。

女子会や主婦会にはもちろん、
がっつり男子会などにもご利用下さい♪

なお、こちらのサービスは、
前日（23時）までの予約が必要となりますのでご注意下さいm(_ _)m

夜営業、お休みのご案内

平素は御愛顧賜わり、

まことにありがとうございます。

誠に勝手ながら、明日6月4日（月）の夜は、

研修のため、お休みを頂いております。

なお、お昼は通常通り11時半から営業いたしておりますので、

ぜひご来店下さい♪

アンド吉祥小郡店　　　

　主任　　林田　將利

高級魚♪

こちらはのどぐろの塩焼きです。

高級魚として知られるこののどぐろも

焼いてしまえば、死んだ魚のような目に・・・（←文字通り）

当店では、塩焼きとともに、煮付けでもお召し上がりいただけます！

数量限定ですので、お早めにっ♪

店の名を背負う・・・

お馴染みのグランドメニューの中で

最近人気のメニューを紹介します♪

それがこの「ＡＮＤＯロール寿司」☆

いつものメニューの中でも、なぜか最近人気で

よく見かけるこの商品ですが・・・

見た通り、普通の巻き寿司とはひと味違う！

エビ、玉子、イクラなどの具材の中で

個性を発揮するアボカドの風味。

酢飯を海苔で巻いて・・・いるかと思えば

その海苔を酢飯がまた巻いていたり（笑）

そのままでも美味しく召し上がれますが

横に添えた特製ソース、又は醤油をつけると

更に美味しくなりますよ♪

当店の名を背負う自慢の一品！

この人気のワケを知りたければ

ぜひ一度お試しください☆

定番中の定番！若鶏の唐揚げ！

5月も後半、梅雨も間近とあって、不安定な天気が続いてますね。

雨が生活に欠かせないのはわかっているのですが、

それでも、やっぱり晴れてほしいと願ってしまう今日この頃です。

さてさて、今回ご紹介させていただくのは、定番メニューの中でも特に人気の高い

若鶏の唐揚げ

です。

アンド吉祥の唐揚げには、なんと3種類ものソースが…。

・チリソース・・・エビチリなどでおなじみ、唐辛子を使ったソースです。

・ピリ辛ソース・・・手羽先のタレなどでよく使われている、醤油ベースの甘辛いソースです。

・サバイヨンソース・・・サバイヨンソース？？？

何かの魔法みたいな名前のソースですが、調べたところ

サバイヨンソースとは

卵黄にグラニュー糖、白ワイン、レモンジュースを加えてよくかき混ぜ、

弱火で加熱しながら作るソース

だそうです。

素敵な名前のソースですが、材料だけ見ると、なんだかマ〇ネーズみたいですね（笑）

もちろん、お好みに応じて「ソースなしで！」なんて注文もOKです！

ぜひぜひ、ご賞味下さいませ♪

夏はもうすぐ・・・

GWも明けて、すっかり暖かく・・・というか
もうすでに暑くなってきましたねぇ。

季節の変わり目はしっかり体調管理を！
暑い日にはやっぱり・・・


豆腐が一番です！個人的に（笑）
冷たいビールと一緒にぜひ♪

GW後半!!!

写真は人気のおつまみメニュー

”そら豆の塩ゆで”でございます♪

ビールのお供に最高ですよ？

GWも後半・・・

まだまだ、お席のご予約承っております。

アンド吉祥小郡店、ぜひよろしくお願いいたします☆

気軽にお電話くださいませ！

もうすぐＧＷ!!!

早いもので４月ももう終わり・・・
ゴールデンウィークも間近ですね♪
皆様、もう予定は立てましたか？

連休中も、アンド吉祥小郡店は休まず営業しております☆


ご家族や、懐かしい仲間と・・・
素敵な一時をお過ごしくださいませ！

春の味覚♪

すっかり春らしくなってきましたね☆

この時期、季節を感じる食材といえば…

只今、当店オススメメニューでも一際人気なのが

こちらの”竹の子の木の芽焼き”でございます！

季節の変化に目を向けて

時間を楽しむのもまた一興…

ぜひお試し下さい♪

人気ナンバー１？

突然ですが、この料理、何だかわかりますか？

そうです、揚げ出し豆腐･･･ではないんです。


実はこの料理、当店でも人気の１、２を争う

モッツアレラチーズの揚げ出し

なんです。よく見ると、ちょこんとナスがのってたり。


『揚げたチーズを、和風だしで味わう』

私自身、この店で初めて味わったのですが･･･

これが非常に合うんです！


自信をもってオススメできる1品です！

アンド吉祥にお越しの際は、ぜひご賞味ください！

風にも負けず･･･

風が強く、大変なことになってるようですが
皆様、大丈夫でしょうか？

生憎の天候ですが、当店は変わらず営業!!!
皆様のご来店、心よりお待ちしております♪


写真は、デザートの新顔
「豆乳シフォンケーキ」でございます。
プレーンとさくら味の２種類からお選びいただけます☆

食後のお口直し？酔い覚まし？にぜひ!!!

かわいいけど。

オススメメニューの中でも今、特にオススメなのがこちら。
「ホタルイカのボイル」でございます。

ホタルイカ…美味しいですよねぇ♪
この小さな姿を見ると、かわいくて食べるのも申し訳ないけど…

美味しいですよねぇ♪←


つまみにも最高なホタルイカ!!!
ぜひとも、お酒のお供にどうぞ☆

梅ジュースと呼ばないで。

最近、当店メニューに仲間入りしたドリンクをご紹介します。

その名も”まるで梅酒なノンアルコール”。

梅酒の人気はなかなかのものですが

お車でお越しの方、アルコールが苦手な方にもオススメ!!!

名前の通り「まるで」梅酒な飲料でして・・・

「梅ジュースみたいなもんだろう。」とナめていたんですが。

梅ジュースとはひと味違う。

梅酒のあの香り、コク・・・

まさに「まるで」梅酒な感覚ですｗ

ロック、ソーダ割りでオススメしております♪

ぜひ一度、ご賞味くださいませ!!!

白子!!!

今、当店で絶賛好評中のこの商品･･･

”鱈の白子ポン酢”でございます♪

白子の独特の食感、味･･･美味しいですよね～


当店では、ポン酢でお楽しみいただける他、
天ぷらと茶碗蒸しもご準備しております。

この季節ならではの白子料理を
ぜひお楽しみくださいませ!!!

”風”

本日ご紹介するのは、小郡店のグランドメニューより・・・

”瓦そば風焼そば”でございます♪




なかなかの人気で、よくご注文いただくこのメニュー。
お客様からかなりの高確率で聞かれるのが
「”風”って…？」という疑問。


残念ながら瓦には乗ってません（笑）
熱々の鉄板でお出ししております。




食欲をそそる茶そばとダシの香り・・・
お好みで薬味を添えて。
天ぷらと一緒にお楽しみください☆

おすすめドリンク！

今回は、料理ではなくドリンクの紹介です♪

昨年末にドリンクメニューが改変した当店。
ノンアルコールカクテルの種類が充実しております！


この写真は、「ミントレモンスカッシュ」☆

レモンの酸味とほのかな甘み。
そしてミントの爽快感でとてもスッキリな一杯・・・

お酒の苦手な方、お子様、酔い覚ましの一杯にも
おすすめかと思います。

ぜひ一度お試しくださいませ!!!

２月の一大イベント!!!

節分。

ではなく・・・。



今日はバレンタインデーですね♪

バレンタインデーといえば、女性にっとっては勝負の日？
男性にとってはワクワクドキドキの日？
チョコレートと一緒に告白を…

なーんてイメージが定着しているようですが。
調べてみると、イロイロな背景があるみたいです。
諸説あるようなので割愛しますがｗ


宗教的な理由や、お菓子業界の商業的な作戦など
むつかしー歴史はあるようなんですけど…

楽しければそれでいいんでしょうね☆




そんなバレンタインデーには
やっぱりチョコレート!!!

チョコを使ったデザートを揃えて
今日もお待ちしております♪

ヤツの名は･･･!!!

コイツをご存知でしょうか？
最近、当店のオススメメニューに現れたニューフェイス・・・



その名も”島らっきょう”。


恥ずかしながら、今回初めて存在を知ったこの食材。
調べてみると、どうも沖縄の名産ならしく。

主に沖縄の離島の伊江島、沖縄南部糸満市などで栽培されていて

歴史は古く･･･

なんと!!!




紀元前から食用とされていたそうです!!!
平安時代に日本へ伝わり、整腸など薬用に利用されていたとか。


島らっきょうには「アリシン」と呼ばれる成分が入っており
この成分には独特のニオイがあります。
ビタミンＢ１の吸収をよくする働きがあるそうで。
また血液が固まるのを防ぐといわれる「アデノシン」という
成分も含まれているらしい。

とにかく身体にいいけれど

ニオイという武器も持っている・・・

島らっきょう、デキる子っ!!!ｄ(+￣ー￣+)♪

クセになる風味。
そしてシャキシャキとした食感。

お酒のあてに最高で、沖縄の居酒屋では定番メニューだそうです。

あぁ～呑みたくなってきたｗ

当店では塩ともろみでお楽しみいただけます☆

メニューに登場してから、着々と人気をモノにしていますよ♪

しかし、初めて実物を見た時は

名前からイメージする風貌とは似ても似つかず

ショックを受けましたよ･･･笑

“らっきょう”と言われて、カレーの横に欲しい

あっちの“らっきょう”を想像したんですが。

まだまだ知らないことだらけ!!!

日々、勉強に励みますｗ

お得な飲み放題プラン！

本日、大雪でございます（激寒）
通勤途中も、雪で前が見えないほどでした（汗）
途中、道路が凍っていたりもしたので、みなさまも気をつけられてくださいm(_ _)m

さてさて、小郡店では
2月平日（金・土曜除く）限定、飲み放題（120分）が1,000円
でご利用いただけるお得なプランをご用意いたしました！


生ビール、日本酒、焼酎にカクテル・・・
2時間たっぷりお飲みいただいて、1,000円とたいへんお得です！




なお、こちらのプランですが
4名様以上で、コース料理（3,500円～）をご注文のお客様のみ
とさせていただきます。
（他のサービスとの併用は出来ませんので、あらかじめご了承下さい。）


みなさまのご来店、お待ちいたしております☆

寒い日こそ・・・

年が明けて、寒さがいっそう際立って参りました・・・

今年は雪もよく降りますね。

雪を見てテンションが上がるのは

学生時代までだったようです。笑

厳しい寒さですが、そんな季節だからこそ

美味しいのがお魚たち。

当店は、日替わりのお刺身メニューを多数揃えてお待ちしております。

脂のしっかり乗ったお刺身と

お好みのお酒があれば

この寒さも楽しめ・・・る？

そんな大人な男に早くなりた～い☆