アンド吉祥小郡店
山口県山口市、JR新山口駅在来線口徒歩1分。和食をベースにした創作料理店、アンド吉祥小郡店のスタッフブログです。
2013年3月31日日曜日
続・白子の話。
「また白子?」
という声が聞えますが(笑)
前回に続いて白子のお話(^^)
暖かくなり、もうそろそろ
旬も終ってしまうので。
こちらは定番の
”鱈の白子ポン酢”
です♪
白子のプリップリな食感と
さっぱりとした味・・・
白子を楽しむには、やっぱりコレかな。
なーんて思います☆
小郡店 服部
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