嘘、偽りはございません

瓦そばです。

以前は、鉄鍋でご提供させて頂いていたのですが、

今は、きちんと瓦に乗っております。

ちなみに、その時のメニュー名は・・・

『瓦そば”風”焼きそば』

でした（笑）