一筋・・・でもない。

当店オススメメニューの定番であり

人気メニューのひとつでもあるこちら。

「イベリコ豚肩ロースの網焼き」です。

イベリコ豚って、結構話題になりましたよね♪

「ドングリを食べて育った・・・」という話は有名かと。

ドングリだけ食べて成長するの・・・？と思い

調べてみると、その詳細が判明。

何もドングリだけではないようで。（←そりゃそうかｗ）

牧草や植物の根、その他穀物などなど・・・

その中で、ドングリも食べるのが特徴なんだそうです。

またひとつ勉強になりました。笑

何事もそう。

バランスって大事です。