アンド吉祥小郡店
山口県山口市、JR新山口駅在来線口徒歩1分。和食をベースにした創作料理店、アンド吉祥小郡店のスタッフブログです。
2014年8月28日木曜日
そばに塩?
当店の
ざるそば
には、
岩塩
が添えられております。
私自身、知らなかったことなのですが、
そばに少量の塩をつけて食べると、風味が増すのだとか・・・。
そばと一緒に、”おすすめの食し方”というものを添えさせていただいておりますので、
お召し上がりの際は、ぜひご参考になさってください☆
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